Salate

Ob als leichte Mahlzeit, Beilage oder Meal Prep: Hier findest du frische Salatrezepte mit Gemüse, Kräutern und saisonalen Zutaten. Von einfachen Blattsalaten bis zu sättigenden Salaten ist für jede Jahreszeit und jeden Geschmack etwas dabei.

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Nudelsalat Carbonara – cremiger Nudelsalat in 25 Minuten
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Rucola-Erdbeer-Salat mit Mozzarella – einfaches Sommerrezept
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Griechischer Salat mit Feta – einfaches Rezept für klassischen Bauernsalat
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Rotkohl-Couscous-Salat mit Feta und Orangendressing
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Festlicher Salatkranz zu Weihnachten
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Salat im Glas: 3 einfache Meal-Prep-Rezepte zum Vorbereiten
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Asiatischer Spitzkohlsalat – einfach mit Karotten und Sojasoße
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Brokkoli-Apfel-Salat – einfaches Brokkoli-Salat-Rezept
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Radicchio-Salat mit Schafskäse (Feta) – einfaches Rezept mit Apfel & Honig-Senf-Dressing
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Antipasti-Salat mit Mozzarella – einfaches Rezept aus dem Ofen
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Grüner Bohnensalat wie bei Oma – auch mit TK- oder Glasbohnen
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Kartoffelsalat mit Spargel und Radieschen – ohne Mayo
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Spargelsalat mit Ei – klassisch mit weißem Spargel (Omas Art)
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Lauwarmer Hirse-Rosenkohl-Salat mit Feta – perfekt für Meal Prep

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Frische Salatrezepte mit Gemüse bringen Abwechslung auf den Tisch – als leichte Mahlzeit, sättigende Bowl oder kreative Beilage. In dieser Kategorie findest du einfache Salate für den Alltag, Meal Prep und für besondere Anlässe. Von klassisch bis saisonal kombiniert Gemüsekraut frisches Gemüse, Kräuter, Obst, Käse und knackige Toppings zu Rezepten mit viel Geschmack. Ideal für Frühling, Sommer und alle, die unkomplizierte Salate lieben.